На северном склоне горы Утюг (Бурун-Кая) есть уникальная для Крыма роща. Здесь растут краснокнижные деревья - тисы. Тис ягодный является "третичным реликтом", как говорят учёные. А проще говоря, это деревья из доледниковой эпохи. Практически весь тип растительности с тех пор сменился, а вот тисы - остались, приспособились. Встречаются они сейчас, как правило, единичными деревьями. А тут - целая роща, свыше двух тысяч деревьев.
